Độ Dầu là chỉ số quan trọng phản ánh đặc tính của một loại dầu. Nó thể hiện độ dẻo dai của dầu nhờn , cho biết nó khó chảy ở nhiệt độ nhất định. Độ nhớt được đo bằng các đơn vị như centistokes (cS) , phản ánh độ dày đặc . Tùy thuộc vào ứng dụng, độ